油酸乙酯
英文名称：9-Octadecenoic acid(9Z)-, ethyl ester
中文别名：(Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯
CAS No.：111-62-6
分子式：C20H38O2
分子量：310.51
提取来源： 动物油酸
级别： 通用级
含量： 100%
外观： 无色液体
包装： 25KG/塑料桶 可拆分
成份： 油酸，实际库存21，油酸系列产品都是植物油或动物油的脂肪酸里面成分很多，有碳18－1 18－0 18－2，还有碳16等 18－1 18－2加起来不少于88一90就属于合格然后再看酸值，碘值用色谱打，里面有二十到三十个峰值都有可能很难确认单个的成分有几多
理化属性： 无色油状液体，可燃，不溶于水，易溶于有机溶剂
类别： 香精香料
行业： 食品
领域： 食用香料
下延产品： 鲜花香精
运用： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料
外观与形状：透明 淡黄色油性液体
密度：0.871
熔点：32 °C(lit.)
沸点：190-210℃
折射率：1.449-1.453
闪光点：160℃
储存条件：20°C
敏感性：光敏性
用途：
1.主要用作润滑剂、抗水剂、溶剂、油质载体和合成树脂韧化剂等。作为化学试剂,主要用作气相色谱固定液(最高使用温度120℃)。 2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰冻乳制品、饮料。
价格：28